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Comienzan las nuevas Bartalent Talks

Entérate de las nuevas fechas disponibles y reserva tu plaza para conocer de cerca los consejos de líderes de opinión del sector y profesionales de referencia. ¿Te apuntas? Con la segunda edición de Bartalent Lab arranca también el siguiente ciclo de Bartalent Talks. Para quienes todavía no las conozcan, se trata de una serie de … Continued

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Fruta deshidratada para sorprender con platos únicos y originales

La incorporación de fruta deshidratada a tus creaciones genera un sinfín de posibilidades con las que jugar, descubrir y sorprender a tus clientes con un toque único. A continuación te contamos más sobre los diferentes tipos más usados en algunas recetas y los beneficios que poseen. Técnica de desecación Recuperando el sistema de conservación más … Continued

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Consejos y experiencias de profesionales del sector en las Bartalent Talks de Santiago

Las Bartalent Talks son una serie de seminarios que tienen lugar a lo largo de 2016 por todo el territorio nacional en distintos centros de formación relacionada con el sector. El 3 de noviembre de 2016 las Bartalent Talks se desplazaron a Santiago de Compostela, concretamente al Centro Superior de Hostelería de Galicia. Los encargados … Continued

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Bartalent Talks en Valencia

Las Bartalent Talks son una serie de seminarios que tienen lugar a lo largo de 2016 por todo el territorio nacional en distintos centros de formación relacionada con el sector. El 27 de octubre de 2016 las Bartalent Talks se desplazaron al Centro de Turismo de Valencia. Las ponencias corrieron a cargo de Didier Fertilati, … Continued

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Sevilla ha sido lugar de encuentro para las segundas BarTalent Talks

Las Bartalent Talks son una serie de seminarios que tienen lugar a lo largo de 2016 por todo el territorio nacional en distintos centros de formación relacionada con el sector. El 19 de octubre de 2016 las Bartalent Talks se desplazaron a Sevilla, concretamente a la Escuela Superior de Hostelería. Las ponencias corrieron a cargo … Continued

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Murcia, ciudad de acogida de la primera edición de Bartalent Talks

Las Bartalent Talks son una serie de seminarios que tienen lugar a lo largo de 2016 por todo el territorio nacional en distintos centros de formación relacionada con el sector. En este caso, estuvimos en el Centro Cualificación Turística de Murcia. El seminario lo impartieron los profesionales Juan José Martínez, Jefe de Sala y Sumiller … Continued

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Dan comienzo las primeras sesiones de Bartalent Talks

El pasado 6 de octubre se celebraron las primeras Bartalent Talks de 2016 en el Centro de Cualificación Turística de Murcia. Una iniciativa creada por Bartalent Lab, para vosotros, con la intención de que mejoréis y crezcáis profesionalmente ya que tenéis una función vital en la cadena de valor de la hostelería. Las Batalent Talks … Continued

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