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Nuevos hábitos de consumo: EL TARDEO

Hace años que los hábitos del consumidor están cambiando hacia un nuevo modelo de ocio y socialización, y el sector de la restauración, es el principal beneficiado. Hablamos del tardeo, un concepto que se ha popularizado durante los últimos años. ¿En qué consiste el tardeo?  En España, es muy común salir con los amigos a … Ver más >

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Cócteles terroríficamente deliciosos para este Halloween

¿Preparados para la noche más terrorífica del año? Las brujas ya han sacado sus escobas del armario y están listas para preparar sus pócimas terriblemente deliciosas. Aprovecha esta festividad e incluye en tu carta cócteles para Halloween que serían capaces de resucitar a un muerto. ¡Toma nota! Preparar un gin tonic ideal para Halloween no … Ver más >

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Incluir cócteles en tu carta: beneficios y cómo llevarlo a cabo

¿Qué es el Perfect Serve? ¿Aún no lo conoces? Es esencial para tu bar o restaurante y consiste en conseguir la mejor versión de una bebida, es decir, el servicio perfecto. Además, incluir cócteles en tu carta te ayudará a incrementar tus beneficios.  Y no nos referimos sólo al sabor, sino también a la presentación, … Ver más >

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