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Todo sobre los finalistas

Hemos querido conocer en profundidad a los finalistas para poder definir sus perfiles de cara a la final. Les hemos realizado 10 preguntas sencillas, en las que hemos podido ver que muchos de ellos comparten la mismas ilusión y dedicación a la profesión. A continuación, podéis leer sus respuestas y elegir a vuestro ganador. 1.- … Continuado

Todo sobre los finalistas
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Alta velocidad

Después de arrancar el día mezclando y agitando, los chicos han continuado con un intenso programa. Han repasado aspectos como maquinaria relativa al café y a la cerveza, cómo tirar una caña o un expreso perfecto, cómo servir distintas bebidas de manera correcta: refrescos, destilados, vinos, etc. O las reglas básicas del maridaje. Por la … Continuado

Alta velocidad
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Coctelería de la A a la Z

La Mixología es una materia fundamental dentro de las áreas de conocimiento de un camarero a la que Bartalent Lab le dedica contenido muy específico. Y, como no podía ser de otra manera, la tercera pata de la formación intensiva que están recibiendo los finalistas abarcará el mundo del combinado y el cóctel de principio … Continuado

Coctelería de la A a la Z
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Mercadeando y tapeando en la mejor compañía

Mientras los finalistas se preparan, sus acompañantes disfrutan del encanto gastronómico de San Sebastián. Después de la apetitosa visita al mercado de la Bretxa donde los acompañantes de nuestros finalistas han podido valorar la calidad del producto donostiarra tocaba ponerse el delantal. Naiche, Antonio, Sara, Maite y David han aprendido las reglas básicas de la … Continuado

Mercadeando y tapeando en la mejor compañía

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Mixología


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1 Experiencia


de ocio, gastronomía, viajes y aventura.

1 Curso presencial


en Basque Culinary Center con certificado de realización.

1 Viaje a Berlín


para 2 personas lleno de planes inolvidables.

Colaboradores


Erika Silva Aguilera

Erika Silva Aguilera Dir. Escuela Marketing Gastronómico

Sergio Estévez

Sergio Estévez Experto en Mixología

David Maldonado

David Maldonado Fundador de Con el Morro Fino

Alberto Alonso

Alberto Alonso Creador y presentador en Vaugham Radio

Francisco Patón

Francisco Patón Director de alimentos y bebidas de los hoteles Urban y Villarreal

Top 5 Ranking


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    Chema1965
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    danibig
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