Gestión de Bares y Restaurantes

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6 tips para mejorar la carta de bebidas de tu restaurante

¿Sabías que la carta de bebidas puede ser un arma poderosa para aumentar las ventas y fidelizar a los clientes de tu restaurante? Un menú bien diseñado, con una selección atractiva y estratégica de bebidas, convierte una comida en una experiencia memorable. En Bartalent, queremos ayudarte a aprovechar al máximo el potencial de tu carta … Continued

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Ajusta tu negocio a los nuevos hábitos de consumo y atrae más clientes

¿Quieres que tu negocio hostelero sobreviva y prospere en la era digital? Adaptarse a los nuevos hábitos de consumo es fundamental para el éxito de tu negocio. Los clientes de hoy son más exigentes, buscan experiencias personalizadas y están cada vez más conectados a las nuevas tecnologías. En este artículo, analizamos algunas de las tendencias … Continued

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Fiestas de fin de año en tu local: ¡Novedades para el 2023!

Las fiestas de fin de año son el momento perfecto para llenar tu negocio de clientes nuevos y clientes fieles. Celebraciones familiares, de amigos o de compañeros de trabajo, que buscan un lugar en el que sentirse a gusto, pasar un buen rato, y disfrutar de un menú acorde a las fechas. Por tanto, debes … Continued

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¿Cómo pueden los restaurantes aprovecharse del Black Friday?

El Black Friday en restaurantes es el momento clave para que el negocio ponga en funcionamiento sus estrategias de marketing y ventas y conseguir, así, aumentar sus beneficios. Pero, además de eso, también es una oportunidad única para ampliar su rango de acción, fidelizar y captar nuevos clientes. Por ello, desde Bartalent, vamos a explicarte … Continued

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¿Comemos con los ojos? La importancia de la imagen para la hostelería

La imagen en la hostelería es muy importante, según estudios científicos realizados por el Instituto Max Planck, los platos de comida con buen aspecto estimulan el hambre que tenemos, en concreto, el aspecto visual de la comida aumenta la hormona grelina conocida como “hormona del hambre” encargada de despertar la sensación de apetito que tenemos. … Continued

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