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Vodkanario: El cóctel del verano que lleva Canarias a tu barra

Sumérgete en la esencia del verano con el Vodkanario, un cóctel que captura los sabores únicos de Canarias. Este refrescante trago, diseñado por la talentosa embajadora de Royal Bliss, Jennifer Falcón, es ideal para bares y restaurantes que desean ofrecer a sus clientes una experiencia sensorial única, combina ingredientes autóctonos de las islas como el … Continued

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3 cócteles con tequila fáciles y rápidos para preparar en el Día del Tequila

El tequila, ese elixir mexicano conocido por su versatilidad y sabor distintivo, va más allá de los típicos shots y margaritas. Este verano convierte tu negocio en un hot spot del tequila con propuestas refrescantes y sofisticadas. En este artículo, te presentamos tres cócteles con tequila innovadoros que te permitirán presentar el tequila de una … Continued

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Los mejores cócteles para la temporada de calor

La llegada del calor invita a disfrutar de bebidas frescas y deliciosas. Los cócteles de verano son una excelente opción para refrescarnos y deleitarnos con sus sabores variados. A continuación, te presentamos cuatro cócteles perfectos para el verano, cada uno con su receta y preparación detallada. VERMUTINO Una propuesta muy bien equilibrada entre las notas … Continued

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Técnicas de mixología para hacer cócteles que todo bartender ha de conocer

Desde Bartalent Lab trabajamos para que puedas decir “soy un gran camarero” y “soy un gran barman”. En esta sección vamos a profundizar en las claves de la coctelería tradicional y de la mixología de vanguardia. Así seguirás avanzando en una disciplina tan creativa como exacta que te puede ayudar a diferenciarte del resto si … Continued

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La angostura, un ingrediente que servirá de inspiración

Es probable que te suene pero no sabes muy bien hasta donde llega su poder. La angostura es un ingrediente importante como catalizador o mediador de otros sabores principalmente en coctelería aunque también se utiliza en cocina. Hoy vamos a acercártelo para que aprendas a sacarle el máximo partido en la medida que se merece, … Continued

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¿Conoces Bliss & Tips? BarTalent y Royal Bliss traen sorpresas

Bartalent Lab y Royal Bliss inauguran la sección de Mixología con una promoción súper interesante. Hola camarero ¿conoces Royal Bliss? ¿Lo tienes en tu establecimiento? Si es así, esto te interesa, si no, descubre la marca patrocinadora oficial de esta sección y conoce todo lo que te puede ofrecer. Royal Bliss es patrocinador oficial de … Continued

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Flow o Flairtending, formación para camareros.

La coctelería… Para algunos una ciencia, para otros un arte circense. Para la mayoría un poco de ambos. Mucho se ha hablado en Bartalent Lab sobre lo importante que es conocer las propiedades químicas y sabores de cada una de las partes que terminan mezclándose en un cóctel: destilados, refrescos, frutas, flores, hiervas, helados… Sin … Continued

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Te enseñamos a preparar el cóctel Black Widow Spider

En efecto, el mocktail de las pelis americanas de teenagers es una propuesta aparentemente imposible, indiscutiblemente dulce y sorprendentemente exitosa. Descubre esta receta de mocktail, con la que te ganarás el paladar de los golosos más exigentes. En Bartalent Lab no es la primera vez que hablamos de mocktails. Esos cócteles sin alcohol de gran … Continued

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Bartalent Lab te enseña a preparar un clásico, el exquisito Bloody Mary

Mucho más que un cóctel clásico, una solución con propiedades terapéuticas que por su composición y alto contenido en vitamina C, es un compañero fresco y saludable para el aperitivo. Saber cómo preparar bien un buen Bloody Mary es primordial para que sofistiques los mediodías, brunch y afterworks de tu lugar de trabajo. También se … Continued

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