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4 recetas irresistibles para tu carta de cócteles

En la búsqueda constante por ofrecer experiencias únicas e inolvidables a tus clientes, Bartalent te presenta 4 recetas innovadoras que integran la frescura y versatilidad de Royal Bliss, perfectas para destacar en tu carta de cócteles. Estas creaciones no solo sorprenderán por su sabor y aroma, sino que también elevarán tu oferta de cócteles con … Continued

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5 cócteles clásicos con ginebra y Royal Bliss

Los cócteles clásicos con ginebra van mucho más allá de los tan populares Gin-tonics.   Te presentamos 5 recetas irresistibles combinando ginebra y Royal Bliss para sorprender a tus clientes y crear una experiencia inolvidable. 5 cócteles clásicos con ginebra y Royal Bliss   1. Tom Collins: Frescura cítrica en cada sorbo Un clásico refrescante … Continued

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4 cócteles de fruta sin alcohol para tu restaurante

Los cócteles de fruta sin alcohol deben formar parte de la carta de tu restaurante. En la variedad está el gusto, y tus clientes pueden disfrutar de un buen cóctel acompañando un delicioso plato, sin necesidad de que este lleve alcohol.   A los cócteles de fruta sin alcohol se les llama mocktails, y un buen … Continued

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Royal Bliss te trae los mejores mixers para tus cócteles

Royal Bliss, la última gama de mixers de Coca-Cola, llega a Bartalent Lab como patrocinadora de la nueva sección de Mixología. Si el año pasado pudiste sentar las bases con los vídeos de nuestro experto Sergio Estévez, en esta edición queremos que sigas avanzando en esta disciplina y ampliando conocimientos. Porque Royal Bliss apuesta por … Continued

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Técnicas de mixología para hacer cócteles que todo bartender ha de conocer

Desde Bartalent Lab trabajamos para que puedas decir “soy un gran camarero” y “soy un gran barman”. En esta sección vamos a profundizar en las claves de la coctelería tradicional y de la mixología de vanguardia. Así seguirás avanzando en una disciplina tan creativa como exacta que te puede ayudar a diferenciarte del resto si … Continued

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La angostura, un ingrediente que servirá de inspiración

Es probable que te suene pero no sabes muy bien hasta donde llega su poder. La angostura es un ingrediente importante como catalizador o mediador de otros sabores principalmente en coctelería aunque también se utiliza en cocina. Hoy vamos a acercártelo para que aprendas a sacarle el máximo partido en la medida que se merece, … Continued

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¿Conoces Bliss & Tips? BarTalent y Royal Bliss traen sorpresas

Bartalent Lab y Royal Bliss inauguran la sección de Mixología con una promoción súper interesante. Hola camarero ¿conoces Royal Bliss? ¿Lo tienes en tu establecimiento? Si es así, esto te interesa, si no, descubre la marca patrocinadora oficial de esta sección y conoce todo lo que te puede ofrecer. Royal Bliss es patrocinador oficial de … Continued

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Flow o Flairtending, formación para camareros.

La coctelería… Para algunos una ciencia, para otros un arte circense. Para la mayoría un poco de ambos. Mucho se ha hablado en Bartalent Lab sobre lo importante que es conocer las propiedades químicas y sabores de cada una de las partes que terminan mezclándose en un cóctel: destilados, refrescos, frutas, flores, hiervas, helados… Sin … Continued

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Te enseñamos a preparar el cóctel Black Widow Spider

En efecto, el mocktail de las pelis americanas de teenagers es una propuesta aparentemente imposible, indiscutiblemente dulce y sorprendentemente exitosa. Descubre esta receta de mocktail, con la que te ganarás el paladar de los golosos más exigentes. En Bartalent Lab no es la primera vez que hablamos de mocktails. Esos cócteles sin alcohol de gran … Continued

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