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Domina la técnica del fruit carving para tus cócteles con estos tips

La coctelería está tomando cada vez más protagonismo en nuestros locales y entre los clientes. Es por ello que debemos aprender a usar estas deliciosas bebidas como atracción a nuestro local, sorprendiendo con su amplia variedad de sabores y combinaciones, pero también con la decoración. Una de las tendencias más innovadoras de decoración en coctelería … Continuado

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Crónica de los Eventos Coca-Cola® Signature Mixers

Un evento experimental para una gama de mixers revolucionaria Las cuatro variedades de la nueva gama Coca-Cola Signature Mixers fueron presentadas de la manera más práctica y experimental: en un evento exclusivo con bartenders especializados. Entre esos bartenders estaban dos de los co-creadores de esta gama: Antonio Naranjo y Adriana Chia. Los otros tres mixólogos … Continuado

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¿Qué es un bartender? El bartending como apuesta segura para el futuro laboral en hostelería

Diferentes escuelas de hostelería ofrecen una gran variedad de cursos en función de la demanda del mercado. Actualmente como base del futuro de la mixología se presenta la función del Bartender. Desde Bartalent Lab te contamos en qué consiste esta profesión. ¿Qué es un Bartender? En este caso nos referimos a la persona que trabaja detrás … Continuado

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