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4 cócteles de fruta sin alcohol para tu restaurante

Los cócteles de fruta sin alcohol deben formar parte de la carta de tu restaurante. En la variedad está el gusto, y tus clientes pueden disfrutar de un buen cóctel acompañando un delicioso plato, sin necesidad de que este lleve alcohol.   A los cócteles de fruta sin alcohol se les llama mocktails, y un buen … Continued

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¡Renueva tu carta de cócteles con estas 3 recetas de Royal Bliss Ginger Beer!

¿Cansado de los mismos cócteles de siempre? Dale un toque picante a tus bebidas con Royal Bliss Ginger Beer, la bebida refrescante y especiada que está revolucionando la coctelería. Es el mixer perfecto para una gran variedad de cócteles, desde clásicos como el Moscow Mule hasta creaciones más modernas como el Diablo. En este artículo … Continued

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Cócteles clásicos para combinar con tu Hamburguesa   

¿Alguna vez te has planteado cuáles son los cócteles clásicos que puedes combinar con las hamburguesas? Combinar tu hamburguesa preferida con un cóctel puede ser de lo más delicioso y sorprendente.  Así que, a continuación, desde Bartalent vamos a explicarte cuáles son las mejores combinaciones que puedes ofrecer a tus clientes para que disfruten al … Continued

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Ponencias Royal Bliss: Agitando tendencias (II)

Seguimos con nuestra crónica de las ponencias de mixología de Royal Bliss La Escuela de Hotelería de la Universitat de les Illes Balears (UIB) organizó, junto a CCEP y a Royal Bliss, una jornada dedicada a la mixología y a la creatividad. En ella participaron tres miembros de The Crew, el equipo de Brand Ambassadors de Royal … Continued

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Aperitivos originales para acompañar tus cócteles

¿Con qué aperitivos originales podemos servir un cóctel? Te damos algunas ideas según el tipo de bebida Para la elección de cualquier aperitivo, lo primero que se ha de tener en cuenta es el tipo de bebida que se sirve. Los cócteles requieren dedicación y presentación, por lo que su acompañamiento debería tener las mismas … Continued

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Los orígenes de la coctelería: un arte con más historia de lo que creemos

¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el arte de la coctelería? ¡Te lo contamos a continuación! La coctelería es un arte con mucha historia. La adecuada combinación bebidas alcohólicas, licores, zumos, jarabes o sodas requiere generaciones de experimentación y perfeccionamiento. Pero, ¿sabemos de dónde procede? A continuación, te explicamos la historia de la … Continued

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5 tipos de hielo para coctelería

El hielo es una de las bases de la mixología. Aunque no esté presente en todo cóctel, es importante conocer los tipos de hielo que hay para sacarle todo el partido. ¿Quieres saber más? A continuación te contamos varios de sus secretos. El secreto de un buen cóctel reside en el uso de los elementos … Continued

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Tendencias de mixología para este 2019

El mundo de la coctelería y la mixología cada vez está cogiendo más fuerza en el sector de la hostelería. Si sientes curiosidad por este mundo, no dejes de leer. Estás en el sitio adecuado. ¡Te mostramos las últimas tendencias en mixología para este 2019! Los cócteles cada vez tienen más presencia gracias a los … Continued

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Ponencias en la UIB de Royal Bliss: Agitando Tendencias (I)

La Universitat de les Illes Balears fue escenario de las ponencias Royal Bliss: Agitando Tendencias  Tres miembros de The Crew, bartenders embajadores de Royal Bliss, acudieron a la Universidad de les Illes Balears para llevar a cabo sus ponencias sobre mixología. Profesionales y estudiantes del sector de la gastronomía asistieron para escuchar a los expertos hablar sobre tendencias, técnicas … Continued

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