Enlace

4 Cócteles sin alcohol: los mejores mocktail de moda

Los mocktails y la creatividad más allá del alcohol Por lo general, la mixología siempre se asocia al protagonismo del alcohol. Pero, ¿qué pasa con quienes no quieren o pueden tomar bebidas alcohólicas? Pues que también disponen de un montón de cócteles sin alcohol con el mismo nivel de elaboración y calidad. Los cócteles sin alcohol, … Continuado

4 Cócteles sin alcohol: los mejores mocktail de moda Leer más >
Enlace

Cócteles tropicales perfectos para el verano I: los clásicos

¿En busca de ideas para cócteles tropicales? Refréscate con estas recetas clásicas El verano es una época maravillosa: el sol, el calor, las vacaciones, el buen tiempo… Todo ello invita a salir de casa, a relacionarse con los amigos y a relajarse tomando algo exquisito en nuestro local favorito. Para los bares y restaurantes, es … Continuado

Cócteles tropicales perfectos para el verano I: los clásicos Leer más >
Enlace

Los orígenes de la coctelería: un arte con más historia de lo que creemos

¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el arte de la coctelería? ¡Te lo contamos a continuación! La coctelería es un arte con mucha historia. La adecuada combinación bebidas alcohólicas, licores, zumos, jarabes o sodas requiere generaciones de experimentación y perfeccionamiento. Pero, ¿sabemos de dónde procede? A continuación, te explicamos la historia de la … Continuado

Los orígenes de la coctelería: un arte con más historia de lo que creemos Leer más >
Enlace

Tendencias de mixología para este 2019

El mundo de la coctelería y la mixología cada vez está cogiendo más fuerza en el sector de la hostelería. Si sientes curiosidad por este mundo, no dejes de leer. Estás en el sitio adecuado. ¡Te mostramos las últimas tendencias en mixología para este 2019! Los cócteles cada vez tienen más presencia gracias a los … Continuado

Tendencias de mixología para este 2019 Leer más >
Enlace

La gama Royal Bliss crece con Lime Sensation

Refreshing Lime Sensation es el nuevo lanzamiento dentro de la gama Royal Bliss, que aparece como sinónimo de modernidad y versatilidad. El mixer pretende volver a romper lo establecido para adaptarse a las tendencias del mercado y satisfacer a las nuevas generaciones de consumidores. Royal Bliss Lime Sensation se caracteriza por ser fresco, aromático e … Continuado

La gama Royal Bliss crece con Lime Sensation Leer más >
Enlace

The Crew, el equipo de bartenders de Royal Bliss, se sienta a reflexionar sobre la mixología

La tripulación de The Crew aterriza en Madrid para darnos las claves del panorama actual de la mixología en España. Reconocidos por formar un equipo potente, los integrantes abarcan un amplio terreno de conocimiento en coctelería, lo que los convierte en uno de los mejores expertos del mundo. Desde que Jerry Thomas publicase la primera guía mixológica llamada “The Bartender … Continuado

The Crew, el equipo de bartenders de Royal Bliss, se sienta a reflexionar sobre la mixología Leer más >
Enlace

Coctelería molecular, la coctelería 2.0

¿Qué es la coctelería molecular? La coctelería molecular es una rama de la mixología en la que consiste en aplicar técnicas científicas a la elaboración de cócteles. ¿Te imaginas probar un cóctel con forma de esfera? ¿Transformar la forma y textura de los alimentos mediante la física y la química? Todo esto es un en día … Continuado

Coctelería molecular, la coctelería 2.0 Leer más >
Enlace

Las cinco recetas de cócteles que nunca pasarán de moda

La coctelería se remonta a hace dos siglos, pero, hoy, parece estar más viva que nunca, gracias a sus ingredientes, a las técnicas empleadas, a la combinación de aromas y a unos sabores que resultan imbatibles. A pesar de la existencia de muchas recetas nuevas, hay algunos cócteles que, a pesar del tiempo, nunca pasan … Continuado

Las cinco recetas de cócteles que nunca pasarán de moda Leer más >
Enlace

Barnabé Fillion “La importancia del perfume en la mixología”

Entrevistamos a Barnabé Fillion, perfumista francés que cuenta con algunos de los hitos más extraordinarios del mundo de los perfumes, entre ellos una investigación que le llevó a la NASA en busca del olor de la luna. Esta visión, le ha llevado a desarrollar los aromas únicos del perfume que ensalza los combinados Royal Bliss, … Continuado

Barnabé Fillion “La importancia del perfume en la mixología” Leer más >
Enlace

Tres increíbles bodegas de vino alrededor del mundo

Cada botella de vino tinto o blanco que sirves en tu restaurante esconde una historia, lo mismo que cada viñedo, que requiere de trabajo, mimo, paciencia… Y algo similar ocurre también con las bodegas, los espacios destinados a albergar todos esos tesoros líquidos. Aquí te descubrimos tres que son, de hecho, auténticas joyas. La bodega … Continuado

Tres increíbles bodegas de vino alrededor del mundo Leer más >
Enlace

Los mixers premium del mercado que todo mixólogo ha de conocer

The Crew te cuenta de primera mano sus experiencias con los mixers premium de Royal Bliss. Esta espléndida generación de mixers, combinada con la destacada experiencia de los bartenders, ofrece grandes posibilidades. Y también inspira jugosas ideas para tus creaciones en mixología. Una perspectiva experta sobre los mejores mixers para coctelería del mercado “Renovarse o morir”. Ya lo dice … Continuado

Los mixers premium del mercado que todo mixólogo ha de conocer Leer más >
Enlace

Cócteles con vodka: 5 recetas que debes conocer

El vodka es uno de los destilados de alta graduación más conocidos y usados en las barras del mundo entero, así como el protagonista indiscutible de un sinfín de cócteles con vodka internacional, de ayer y de hoy. ¿Quieres saber más sobre él y sus posibilidades cocteleras? Pues sigue leyendo… Cócteles con vodka que debes conocer Hablar … Continuado

Cócteles con vodka: 5 recetas que debes conocer Leer más >