No te pierdas la mesa redonda de las grandes oportunidades del delivery

mesa redonda delivery

El próximo 3 de diciembre lanzaremos en el canal de Instagram vídeo de Bartalent Lab una mesa redonda sin precedentes. Coca-Cola European Partners reúne a cuatro expertos en delivery para compartir sus impresiones y claves sobre esta forma de consumo que se ha asentado en los últimos meses en España. Un contenido indispensable para los profesionales que estén interesados en sacarle el máximo partido a su servicio de comida a domicilio o estén pensando en activarlo.

Durante los últimos meses el delivery se ha convertido en la botella de oxígeno de muchos restaurantes. Miles de establecimientos hosteleros han dado sus primeros pasos en este canal, siendo su desarrollo una de las prioridades de 2020 para el sector. En esta mesa redonda compartiremos, de la mano de grandes profesionales del sector, experiencias e ideas que te ayudarán a impulsarlo y profundizaremos en la evolución y perspectivas de futuro del delivery.

Cuatro grandes expertos  nos compartirán su visión sobre el delivery 

El servicio de delivery es un proceso en el que intervienen varios agentes. Para saber cómo intervienen y funcionan todas las áreas implicadas contamos con cuatro expertos. Ellos son:

  •     Joaquín Vázquez, Director Partners Operations de Glovo. Nos ofrecerá su visión como responsable de una de las empresas de delivery más importantes del mundo. Una conexión directa con la digitalización de la restauración y la gestión desde el punto de vista de los agregadores.
  •     Nacho González Barrajón, Chief Operating Officer EMEA de Food Delivery Brands. No podía faltar una de las cadenas de restauración con más trayectoria en delivery de España. Nacho nos ofrecerá su conocimiento desde la evolución del modelo de Telepizza y Pizza Hut..
  •     Jaime Martínez de Velasco, CEO de Cuyna. Cuyna es una red de cocinas con las que externalizar la logística del delivery. Jaime nos hablará de las nuevas demandas del mercado y de las soluciones propuestas por este nuevo modelo de negocio.
  •     Edurne Uranga, Directora de Análisis del Consumidor de Kantar. Kantar es una consultora líder en investigación de mercados basado en paneles de consumidores. La visión de Edurne nos aportará una aproximación global sobre las tendencias presentes y futuras del mercado.

Para identificar oportunidades abarcaremos las múltiples facetas del delivery

El servicio de comida a domicilio es prácticamente otra dimensión para los negocios de hostelería. Y por lo tanto tiene sus propias tendencias, departamentos y especializaciones. En la mesa redonda se tratarán todos estos temas. Desde la activación y confección de la estrategia de delivery, el cambio en los hábitos del consumidor o los retos que plantean estos nuevos modelos de negocio.

En definitiva, una mesa redonda a la que podrás recurrir siempre que quieras, pensada para aportar valor y conocimientos para los hosteleros de hoy en día. No te olvides el día 3 de diciembre de acceder al contenido a través de nuestro canal de vídeo en Instagram.

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