No te pierdas MIXOLOGYA: el congreso lleno de novedades y tendencias

Los próximos 19 y 20 de septiembre no te pierdas MIXOLOGYA. Un congreso que ya se ha convertido en una reunión de referencia en lengua castellana sobre tendencias y novedades en el negocio de la mixología.

En septiembre el sector se vuelve a poner las pilas. Se repiensan las propuestas gastronómicas y mixológicas, y para eso hay que saber de qué se habla en el sector. No te pierdas esta cita porque es una referencia fundamental para un Bartalent.

Con el objetivo de educar y reforzar los valores, imagen y principales atributos de los productos premium de nuestro mercado, este evento quiere consolidar un enfoque cultural mucho más profundo alrededor del negocio de los combinados.

Desde Bartalent Lab, te animamos a que te acerques a IFEMA, al centro de convenciones norte 5 avenida Partenón, y escuches a expertos llegados desde todos los rincones del mundo que expondrán distintos enfoques que un mixólogo debe tener en cuenta en su día a día.

Charles Maclean: El pasado el presente y el futuro de whisky

Dean Callan: Whiskies alrededor del mundo

Alfred Cointreau expondrá todo lo que sabe sobre Cointreau

Fabio La Pietra: Fruta tropical y de los cocktails no tiki

Hidetsugu Ueno: Excelencia en el servicio a medida

Jorge Bretón del Basque Culinary Center: Creatividad e innovación

Marc Álvarez: presentará Pop Up Bar

Javier Caballero El desarrollo del bartender, aprender y practicar técnicas

Óscar Pino hablará de la Economía en el bar

Damián Seijás experto en espressos: Café y cócteles

Francois Montí: Cócteles 12 O’clock

Marcio Silva: Cachaça demasiado buena Gemma Brownless: Tendencias Garmish

Peter Lewis: Adorables Tendencias

Frank Lola: Encontrando el equilibrio del cóctel en el menú

Fabián Cercano: Licores Craft Marian Beke: Ideas inspiradoras

Agustín Sans: Evolución de la industria en España Jillan Vose: Tendencias de Bartending internacionales

Éstos profesionales y muchos más te esperan en este congreso fundamental, que abre el curso 2016-2017 para que estés a la última en tendencias.

Compartir
669
Valorar contenido: ¿Te ha sido útil?
  • 4.7/5
  • 426 ratings
426 ratingsX
¡Muy malo! Malo Hmmm Pasable ¡Interesante!
0.2% 1.2% 6.1% 14.3% 78.2%
No hay posts relacionados