Hostelería digital

Enlace

Razones para apostar por franquicias como alternativas de trabajo

Como camarero profesional debes ver en las franquicias una alternativa de trabajo interesante por varios motivos. Te dan formación especializada, pasas por distintas partes de la cadena de producción lo que te permite conocer qué te gusta más o en qué eres mejor y suelen promocionar a las personas implicadas y que se sienten parte … Continuado

Razones para apostar por franquicias como alternativas de trabajo
Enlace

¿Por qué es importante que elijas una buena música en tu restaurante?

Analizamos las claves de esta nueva tendencia, el audio marketing, y te contamos por qué los restaurantes deben tenerla en cuenta. Hoy en día, nadie concibe una visita a un restaurante como un hecho basado únicamente en la comida. Para poder disfrutar de la experiencia, ésta tiene que ser redonda y, para eso, todo lo … Continuado

¿Por qué es importante que elijas una buena música en tu restaurante?
Enlace

La importancia del interiorismo y decoración de nuestro restaurante

Que la arquitectura, la decoración y el ambiente de un establecimiento son aspectos que marcan la diferencia y la facturación, es una evidencia. No hay mayor desilusión en el mundo que un sitio te entre por los ojos y el producto y el servicio te hagan salir por patas. Muchos negocios abren hoy posicionándose como … Continuado

La importancia del interiorismo y decoración de nuestro restaurante
Enlace

Cuando las traducciones superan la ficción en cartas de restaurantes

Es tipical spanish tirar de Google Translate y salpimentarlo con un poco de interpretación personal a la hora de traducir las cartas. Muchos restaurantes que buscan los euros de turistas poco exigentes lo hacen con bastante franqueza, sin disquisiciones léxicas. Suelen ser esos que siguen sacando provecho a la España del oleee, de las sevillanas … Continuado

Cuando las traducciones superan la ficción en cartas de restaurantes
Enlace

Cómo hacer buenas fotos para Instagram de tus platos

Saca partido al poder estético de tu establecimiento y gastronomía Que la comida es extremadamente estética y atractiva es una realidad presente en casi toda la historia del arte. Naturalezas muertas, bodegones y banquetes pueblan museos, templos y exposiciones.  El misticismo del bodegón ha llegado al paroxismo en el siglo XXI a través de una aplicación con nombre propio: Instagram. … Continuado

Cómo hacer buenas fotos para Instagram de tus platos